Uczniowie klasy 1b o profilu biologiczno -chemicznym uczestniczyli w warsztatach laboratoryjnych na Uniwersytecie Medycznym w Lublinie. Podczas zajęć przeprowadzali reakcje charakterystyczne wybranych kationów i anionów odznaczających się czynnością fizjologiczną bądź toksyczną dla organizmu. Było to naprawdę interesujące, ponieważ pokazywało, jak chemia potrafi być zaskakująca i zmienna. Oprócz tego uczniowie odkrywali moc nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz analizowali leki, określając ilość witaminy C i kwasu astecylosalicynowego w preparatach farmaceutycznych metodą miareczkowania. Dowiedzieli się również, że nienasycone kwasy tłuszczowe odgrywają istotną rolę w zdrowej diecie. Są niezbędne dla zdrowego funkcjonowania mózgu, układu nerwowego i serca. Przekonali się również o tym, iż współczesna dieta zawiera zbyt wiele kwasów omega-6 w stosunku do omega-3, co przyczynia się do stanów zapalnych i zwiększonego rozwoju niektórych chorób. Warsztaty były wspaniałą formą spędzenia czasu, pozwoliły młodzieży pogłębić swoją wiedzę oraz były szansą do poznania chemii z innej strony. Uczniowie wyszli z zajęć podekscytowani, pełni niezapomnianych wrażeń, z nadzieją na kolejne warsztaty.
Maja Klimek 1b